６月１５，１６日２日間小倉で再生治療のセミナーに参加してまいりました。九州歯科大にて御大下川先生の講義を熱心に聞いた後、夜は皆で楽しく歓談。そして最後はお決まりの小倉ラーメンです。関西出身の私にとって豚骨の臭みがどうも苦手だったのですが、いやいや食べるうちに紅しょうがとチャーシューの相性、スープに絡まるやや固めの細麺の絶妙さと、いつのまにやらやみつきになってしまいました。また福岡に行くのが楽しみです。